Mela antica oramai non più coltivata se non a scopo “collezione”; di pezzatura piccola, completamente rugginosa. Polpa bianco-verdastra, soda-asciutta, zuccherina, molto aromatica e gradevole.


Epoca di raccolta: fine ottobre .
Maturazione di consumo: dall’inverno a primavera.
Conservabilità: molto, lunga: raggrinzisce ma diventa poiù aromatica.